Gvivm Blanc de blancs
Ursprungsbezeichnung : Pla i Llevant de Mallorca
Varietäten : Chardonnay, Moscatell und Premsal
Trinktemperatur : 7º - 9ºC ºC
Alkoholgehalt : 13% vol.
Präsentation : Kiste mit 6 Flaschen. Bordeaux 0,75 Litres.
Verkostungshinweis : Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Sauber und glänzend, fast kristallin. Intensive olfaktorische Phase; Reine Aromen der Zitrusfrüchte mit blumigen Noten.
Mundet fein und erfrischend, trinkt sich ausgeglichen und lieblich, leicht herb, wodurch dem Wein eine elegante Frische verliehen wird. Retronasal rein. Seidiger Abschluss mit einem langen und erfrischenden Nachgeschmack, der zum Genießen einlädt.
Mariage : Gegrillter Fisch und Meeresfrüchte. Gemüserahmsuppen. Pfannengerichte und Aperitife.
